יוגורט בופאלו פרוביוטי / פרוביוטיקה למען החיים
למה? הכנסנו למשקה היוגורט חיידקים פרוביוטיים: אסידופילוס, בבידום וביו, התורמים לאיזון מערכת
העיכול ותורמים לשיפורה. מסייעים במניעת מחלות. מאיצים ייצור אנזימי עיכול וויטמינים העוזרים
בספיגת סידן בגוף. הוכח כמצמצם זיהומים הנגרמים מחיידקי קולי. מקטין את רמת הכולסטרוטל בדם.
מונע פצעי בגרות. עוזרת בטיפול בזיהומים, חולשות במערכת החיסונית.
יוגורט בופאלו
היוגורט בעל חמיצות עדינה. יוגורט בופאלו סמיך ועשיר ומזכיר במרקמו את היוגורט בארצות הבלקן,
יוון, טורקיה ובולגריה.
מוצרלה די בופאלה
מוצאה של גבינת המוצרלה בדרום איטליה. יתרונה בטעמה המיוחד ובסגולותיה הבריאותיים הקשורים
בחלב הבופאלו. צורתה כדורים בגדלים שונים ומומלץ לאוכלה כאשר היא טריה. באיטליה אוכלים אותה
בסלט, בתבשילי פסטה ועל גבי פיצה.
גבינות
